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                         川菜项目简介

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询电话：  180.87.121.851(微信同手机号码)
咨询人： 田经理    
咨询QQ： 75.76.123.68 
公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层   （波罗村公交站对面） 
项目火爆  开店赚钱

川菜起源于古代巴国和蜀国，简称巴蜀。秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展，川菜出川，“川食店”遍及都城开封和临安，以其“物无定味，适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐，川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期，川菜进一步发展，直至民国时期，近代川菜最终形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点，并发展成为中国菜的第一菜系。

川菜项目优势

迎合市场  大众口味

本套川菜课程您学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个川菜店，当然您也可以去川菜店做大厨，或在家里自己炒制属于家人专享的麻辣鲜香的川菜。

川菜项目培训内容

学好真技术  何愁没生意

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、川菜基本刀工；
3、各类食材处理，配料搭配，调料比例；
4、多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等；
5、 川菜菜谱大全，40余款正宗特色川菜菜式学习；
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
川菜培训主要进行川菜多种基础烹饪技术指导，基础刀工技巧，该项目包含40款不同菜式，全程由专业的培训师傅进行指导。

川菜项目培训方式

系统学习  专业指导

昆明苏滇餐饮培训小吃技术培训，老师手把手教学，简单易懂，理论与实操相结合，名师亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，教会为止。

川菜项目培训时间

  随到随学  学会为止

昆明苏滇餐饮培训学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为10~15天左右，视个人学习能力而定）

昆明苏滇餐饮培训，最正宗的小吃技术培训机构，上千种小吃技术供你选择；
特色蒸饺，水饺，抄手，煎饺，西点，蛋糕，奶茶，冷饮，甜品，无烟烧烤，万州烤鱼，小龙虾，糖油果子，生日蛋糕，芝士蛋糕，酥饼，成都冒菜，冷串串，乐山钵钵鸡，炒饭，铁板鱿鱼，煲仔饭，木桶饭，中式快餐，川菜，蒸菜，包子，面条，干锅，香锅，老火锅，成都火锅，小火锅，冷锅鱼，卤菜，凉菜，炸鸡汉堡薯条，手抓饼，千成饼，酱香饼，锅盔，寿司，黄焖鸡，石锅拌饭等等……
 
 昆明苏滇餐饮培训：一次性收费，随到随学，学会为止。免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
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咨询人： 田经理    
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