川菜项目简介
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询电话: 180.87.121.851(微信同手机号码)
咨询人: 田经理
咨询QQ: 75.76.123.68
公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层 (波罗村公交站对面)
项目火爆 开店赚钱
川菜起源于古代巴国和蜀国,简称巴蜀。秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展,川菜出川,“川食店”遍及都城开封和临安,以其“物无定味,适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐,川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期,川菜进一步发展,直至民国时期,近代川菜最终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点,并发展成为中国菜的第一菜系。
川菜项目优势
迎合市场 大众口味
本套川菜课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个川菜店,当然您也可以去川菜店做大厨,或在家里自己炒制属于家人专享的麻辣鲜香的川菜。
川菜项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、川菜基本刀工;
3、各类食材处理,配料搭配,调料比例;
4、多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;
5、 川菜菜谱大全,40余款正宗特色川菜菜式学习;
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
川菜培训主要进行川菜多种基础烹饪技术指导,基础刀工技巧,该项目包含40款不同菜式,全程由专业的培训师傅进行指导。
川菜项目培训方式
系统学习 专业指导
昆明苏滇餐饮培训小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,名师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。
川菜项目培训时间
随到随学 学会为止
昆明苏滇餐饮培训学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为10~15天左右,视个人学习能力而定)
昆明苏滇餐饮培训,最正宗的小吃技术培训机构,上千种小吃技术供你选择;
特色蒸饺,水饺,抄手,煎饺,西点,蛋糕,奶茶,冷饮,甜品,无烟烧烤,万州烤鱼,小龙虾,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥饼,成都冒菜,冷串串,乐山钵钵鸡,炒饭,铁板鱿鱼,煲仔饭,木桶饭,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面条,干锅,香锅,老火锅,成都火锅,小火锅,冷锅鱼,卤菜,凉菜,炸鸡汉堡薯条,手抓饼,千成饼,酱香饼,锅盔,寿司,黄焖鸡,石锅拌饭等等……
昆明苏滇餐饮培训:一次性收费,随到随学,学会为止。免学习原料费,免加盟费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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